LIMA56 - PERUVIAN CUISINE
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LIMA56 - PERUVIAN CUISINE
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Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Beliebte Gerichte
15,90 €
El Famoso Ceviche de Pescado Clásico
kleine, in Limettensaft marinierte Fischwürfel, mit Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie und Ají-Limo-Chili, dazu gekochte und geröstete Süßkartoffeln und Mais
15,80 €
El Unico Lomo Saltado
sautierte Rinderfiletstreifen mit Tomaten, Zwiebeln, Sojasauce, Wein und Koriander dazu Pommes frites und Reis
12,50 €
Arroz Chaufa de Pollo
Hühnerfleisch mit gebratenem Reis, Frühlingszwiebeln, Paprika, Ei, Tortilla, Ingwer und etwas Sojasauce
Vorspeisen
7,20 €
Papas Yuquitas a la Huancaina
gekochte Kartoffelscheiben und knuspriger Maniok in Huancainasauce
7,90 €
Ensalada Lima 56
gemischter Salat mit Quinoa und Avocado
7,90 €
Causa Limena
kalte Kartoffel-Limetten Masse gefüllt mit Hühnerfleisch, Mayonnaise, Avocado und gelbem Aji-Chili
4,90 €
Tequenos
Wan-Tan-Masse gefüllt mit Edam Käse, dazu Guacamole
Fleischgerichte
15,80 €
El Unico Lomo Saltado
sautierte Rinderfiletstreifen mit Tomaten, Zwiebeln, Sojasauce, Wein und Koriander dazu Pommes frites und Reis
14,20 €
Anticuchos de Corazon de Res
Rinderherzfleisch-Spieß in peruanischer Marinade aus Knoblauch, Kümmel, Oregano, Rosmarin und milder Chili
15,20 €
Aji di Gallina
Hühnerragout in delikater Sauce aus Aji-Chili-Paste mit Oliven und hartem Ei, dazu Reis und Kartoffeln
12,50 €
Arroz Chaufa de Pollo
Hühnerfleisch mit gebratenem Reis, Frühlingszwiebeln, Paprika, Ei, Tortilla, Ingwer und etwas Sojasauce
Fischgerichte
16,90 €
Guiso de Quinua con Filete de Salmon
Quinoa-Eintopf mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch, dazu Lachsfilet
15,90 €
El Famoso Ceviche de Pescado Clásico
kleine, in Limettensaft marinierte Fischwürfel, mit Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie und Ají-Limo-Chili, dazu gekochte und geröstete Süßkartoffeln und Mais
Vegetarische Gerichte
15,00 €
Tofu Salteado
flambierte Tofu-Stückchen mit knusprigem Tomaten-Zwiebel-Gemüse und Koriander, dazu Reis und Pommes frites
12,50 €
Arroz Chaufa con Tofu
Tofu-Stückchen mit gebratenem Reis, Frühlingszwiebeln, Paprika, Ei, Tortilla, Ingwer und etwas Sojasauce
12,50 €
Ceviche de Championes
Champignons in Limettensaft und Aji-Limo-Chili gegart, dazu Zwiebeln, Mais und Süßkartoffeln
Kindergerichte
7,90 €
Chicharron de Pollo
Hühnerstückchen in peruanischer Sauce mariniert, in Mehl gewälzt und in heißem Öl frittiert, dazu Pommes frites, Sauce Tartare und Ketchup
7,90 €
Salchipapa
Frankfurter und Pommes frites mit Salat, Ketchup und Sauce Tartare
Beilagen
4,50 €
Gemischter Salat (klein)
4,50 €
Maniok
4,50 €
Gebackene Süßkartoffeln
4,50 €
Gekochte Süßkartoffeln
2,50 €
Reis
3,50 €
Pommes frites
3,50 €
Kochbananen
2,50 €
Cancha
Saucen
2,00 €
Sarsa Criolla
aus Zwiebeln, Paprika, Mais, Limettensaft und Koriander
2,50 €
Aji Verdo Limo
aus Aji Amarillo, Koriander, Huacatay und Öl
2,50 €
Salsa Lima 56
aus Chili, Essig, Sellerie, Knoblauch und Zwiebeln
2,50 €
Huancainasauce
aus Milch, Salzkeksen, Frischkäse und Aji Amarillo
1,50 €
Ketchup
1,50 €
Knoblauch-Mayonnaise
1,50 €
Salsa Golf
Mayonnaise und Ketchup
1,50 €
Senf
Desserts
6,20 €
Platano Frito
gebratene Kochbananen aus Amazonien mit Honig und Eis
6,50 €
Pie de Queso y Maracuya
Käsekuchen mit Maracujasauce
Alkoholfreie Getränke
4,50 €
Inka Cola 0,355l
Dose
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 12,68 €/l, 0,36l
11,90 €
Inka Cola 1,5l
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 7,93 €/l, 1,5l
11,90 €
Chicha Morada 1,0l
Getränk aus gekochtem Lila-Mais, Ananas, Zimt und Nelken
11,90 €/l, 1,0l
Alkoholische Getränke
6,50 €
Cerveza Cusquena 0,33l
19,70 €/l, 0,33l
6,50 €
Cerveza Cusquena Negra 0,33l
19,70 €/l, 0,33l
22,00 €
Zonin Prosecco Frizzante DOC 1821 0,75l
+18
29,33 €/l, 0,75l
24,50 €
Zonin Cuvee 1821 Prosecco Spumante 0,75l
+18
32,67 €/l, 0,75l
27,00 €
Strehn Blaufränkisch Rose 0,75l
+18
36,00 €/l, 0,75l
27,00 €
Intipalka Sauvignon Blanc 0,75l
+18
Peru, 2018
36,00 €/l, 0,75l
27,00 €
Zahel Grüner Veltliner Goldberg 0,75l
+18
36,00 €/l, 0,75l
27,00 €
Artner Gelber Muskateller 0,75l
+18
36,00 €/l, 0,75l
34,00 €
Sepp Moser Chardonnay Gebling - vegan 0,75l
+18
45,33 €/l, 0,75l
27,00 €
Gager Zweigelt 0,75l
+18
36,00 €/l, 0,75l
27,00 €
Intipalka Malbec 0,75l
+18
Peru, 2018
36,00 €/l, 0,75l
34,00 €
Intipalka Tannat 0,75l
Peru, 2016
45,33 €/l, 0,75l
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